檢測機構，肉制品檢測中心可提供肉丸檢測服務，目前國內的食品第三方檢測機構，高新技術企業，CMA資質認證機構，可提供等服務，擁有正規的食品實驗室，檢測儀器齊全，7-15個工作日可出具肉丸檢測報告。

檢測范圍

　　豬肉丸，牛肉丸，肉丸粉，雞肉丸，羊肉丸，魚肉丸，自制肉丸，汆肉丸，糯米肉丸，冷凍肉丸

 

檢測項目

　　理化檢測：感官檢測，水分，灰分，多氯聯苯，鹽分，淀粉含量，凈含量

　　衛生檢測：重金屬，農藥殘留，獸藥殘留，瘦肉精，亞硝酸鹽，食品添加劑

　　營養成分檢測：蛋白質，脂肪，碳水化合物，能量，維生素，氨基酸，微量元素，礦質元素

　　微生物檢測：菌落總數，大腸菌群，霉菌和酵母菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌，副溶血性弧菌

　　檢測周期：樣品測試周期一般為7-15個工作日。

　　檢測費用：工程師根據檢測項目進行報價。

肉丸檢測報告的用途

　　1、銷售使用

　　2、質控使用

　　3、進出口使用

　　4、研發新產品數據參考使用

　　5、大學科研論文報告參考數據使用

肉丸檢測標準

　　SB/T 10610-2011 肉丸

　　DB43/T 1344.5-2017 瀏陽蒸菜 第5部分：蒸茴香肉丸

　　DBS44/ 005-2016 食品安全地方標準 汕頭牛肉丸

肉丸檢測流程

　　1、寄樣(或上門取樣)

　　2、免費初檢(不收取任何費用)

　　3、根據實驗復雜程度進行報價。

　　4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

　　5、完成實驗

　　6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

 

以上部分就是關于肉丸檢測的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!

中營質檢為正規的第三方檢測機構，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產品檢測、化妝品檢測、消殺產檢測等，檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務，檢測報告支持掃碼查詢真偽。