發(fā)布人:中營(yíng)質(zhì)檢 發(fā)布時(shí)間:2021-07-24

食品元素分析概述
為了維持自身正常的生命活動(dòng),人體需要從食物中不斷補(bǔ)充所需要的元素,其中鉀(K)、鈉(Na)、硫(S)、磷(P)、鐵(Fe)、鋅(Zn)、鉬(Mo)等是人體的必需元素。必需元素?cái)z入過量或不足,以及各元素水平不平衡,都會(huì)不同程度地引起人體生理的異?;蚣膊〉陌l(fā)生。除必需元素外,砷(As)、汞(Hg)、鎘(Cd)、鉛(Pb)等有害元素也會(huì)通過食物的攝入而危害人體健康。中營(yíng)質(zhì)檢檢測(cè)元素分析測(cè)試可以根據(jù)食品的不同基質(zhì)特點(diǎn),開發(fā)相應(yīng)的測(cè)試能力,提供滿足各類食品的分析需求,為企業(yè)把控產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量安全提供準(zhǔn)確快速地服務(wù)。
食品元素分析項(xiàng)目
| 檢測(cè)項(xiàng)目 | 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) |
| 鉀、鈉 | GB 5009.91-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉀、鈉的測(cè)定 |
| 鎂 | GB 5009.241-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎂的測(cè)定 |
| 鎘 | GB 5009.15-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定 |
| 鉛 | GB 5009.12-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定 |
| 砷 | GB 5009.11-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測(cè)定 |
| 汞 | GB 5009.17-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定 |
| 鐵 | GB 5009.90-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鐵的測(cè)定 |
| 銅 | GB 5009.13-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銅的測(cè)定 |
| 鈣 | GB 5009.92-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鈣的測(cè)定 |
| 鋅 | GB 5009.14-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測(cè)定 |
| 硒 | GB 5009.93-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硒的測(cè)定 |
| 錫 | GB 5009.16-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中錫的測(cè)定 |
| 錳 | GB 5009.242-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中錳的測(cè)定 |
| 鋁 | GB 5009.182-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋁的測(cè)定 |
| 多元素 | GB 5009.268-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多元素的測(cè)定 |
中營(yíng)質(zhì)檢為正規(guī)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),檢測(cè)范圍:食品檢測(cè)、保健品檢測(cè)、水及涉水產(chǎn)品檢測(cè)、化妝品檢測(cè)、消殺產(chǎn)檢測(cè)等,檢測(cè)儀器齊全、檢測(cè)團(tuán)隊(duì)檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富,全國(guó)多家分支檢測(cè)室,支持上門取樣或寄樣檢測(cè)服務(wù),檢測(cè)報(bào)告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>